洋食は続くとすぐに飽きてしまいますが、アジアンはどんなに続いても飽きることがありません。米の文化にはホッと安心感をかんじます。同じモンスーンが吹いている風土に培われた食文化には、どこか懐かしさがあります。 お昼は佐藤さん＆ホワンさんに、新宿…

桜庭さん＆古財さんのバースデイを祝って、たかさん＆りんちゃん、星崎さん、すーさん、新津博士が、代々木のカンボジア料理アンコールワットに集まってくれました。 お任せコースを頼んで、あとは楽ちん楽ちん♪運ばれてくるままに頂きます。生春巻き、辛い…

目の前でメラメラと鯖が炙られ、レモンを搾ってできあがり♪店員さんは慣れた要領で「30秒してレモンがなじんだら、カラシ醤油でお召し上がりくださ〜い」と教えて、いなくなった。じっと30秒まって飛び掛る…うまいっ！ ここは啓次郎さん、梨寸子さんオススメ…

Lupinusオーナーの岩永さんの創業18周年パーティが、青山のLAPUTA GARDENで行われ、約50人がお祝いに駆けつけました。テーマは"the ROAD to 20th"…２年後の20周年に向けて、更なる高みに昇るためのパーティでした。それに選んだのが8月29日、18年前、25歳の…

桃がほしくて立ち寄ったスーパーに桃はなく、なぜか代わりに買ってしまった「くめ納豆謹製 本場水戸納豆 丹精」は懐かしい藁の香りのする納豆です。水戸女をうならせる深い味わい。茨城県産「納豆小粒」大豆を使って、３０時間完全熟成させたそうです…ってこ…

まだ心の整理が出来ていないので、記憶を巻き戻して、試合順にレポートします。（しかも記憶がいい加減だったので、試合結果は修正しま〜す） 第1試合 井上勝正△ 近藤博之 vs △マンモス佐々木 MIYAWAKI 技を受けた選手のリアクションがgoo! もしまりりんがプ…

大策くん、統吾くん、トシキくんの３兄弟がペナンに行ったお土産を頂きました。袋には『ココナツ・パイ』って書いてありましたが、袋から出てきたものは、どう見ても月餅、食べても月餅…ブラボゥ！以前から思っていたんです、油がきつくなくって、味のポップ…

そんな不思議な１日でしたが、なんといっても今日一番の衝撃は、たかさん＆りんちゃんから聞いた「飲尿」。飲む人がいることも、出したばっかりは無菌であることも、実は健康に良いらしいことも、間接的に聞いたことはありました。でも本当に飲んでいる人か…

本当は胃袋日記に掲載しない予定だったんです。でも『青汁きな粉豆乳』といい、『ちゅら』といい、今日はきっと不思議な味に出会う日だったんだと思って、敢えて掲載に踏み切りました。見た目には何の変哲もないパスタです。ランチに頂いた『紋ごうイカとイ…

エクセルホテルのラウンジはハーブティや、季節の果物を使った四季折々のミックスジュースが充実しています。「青汁きな粉豆乳」のお口直しに、宮古島産マンゴー、シークワッサー、パイナップルで作ったサマージュース『ちゅら』を頂きました。 マンゴーも、…

ドナテロウズの店頭でメニューを見ていたまりりん、は？！、と目が止まりました。視線の先には「青汁きな粉豆乳」とありました。すごく気になったので、店員さんに聞きました。 「『青汁きな粉豆乳』っておいしいの？」 「たいへん飲みやすくなっております…

お番菜 基は代々木の居酒屋さん。お昼にいきました。まりりんが選んだのは、あこう鯛の粕漬けとシャキシャキ野菜うどんのついた定食。あたりまえの作り方をしているだけで、こんなにちゃんと美味しい！魚の焼き加減も、うどんの出汁も、ご飯の炊き加減も、ち…

濃い味噌とんこつ味でこってり。辛子高菜を入れて、ピリ辛で頂きました。もちろん味玉付き。きくらげもトッピングしてみました。千切りのきくらげが山盛りで、替え玉はいりませんでした。 なんでまりりんがおごらなくちゃいけなかったのか？…その理屈はいま…

先週のシャンパンディナーの時、ワイン仲間の国松さんから、フランス旅行のおみやげを頂きました。かわいらしい缶に入ったMaison des Soeurs MacaronsのLes Bergamotes de Nancyというボンボンです。フランス語はわからないのですが、HPとお味から察するに……

お友達の高杉くんはロケ弁屋さんを経営しています。Ｆテレビへの出入りが多いらしく、Ｏ田Ｕ次さんも高ちゃんのお弁当を食べているそうです。 浩子が２つもらって帰ってきたうちの１つを、ちゃっかり頂きました♪焼き魚、シーフードサラダ、春雨サラダ、スパ…

ヘッケル・ドリーミー・ラインに紹介された「日本橋 皆美」へ。お目当てはもちろん「鯛めし」。先日、中島薫さんと藤原ヒロシさんが会食されたという、ホットなスポットです。 お誘いしたすーさん（注：先日真樹さんとの写真を送ってくれたすーさんとは別人…

お寿司の帰り、やまざきで一杯だけ飲むことになりました。昨夜あんなに飲んだのに、また飲む運命…過酷な日々を送るまりりんの肝臓が思いやられます。 奄美のパッションフルーツを使った100%フレッシュジュース（無添加・無着色）をスパークリングワイン（の…

浩子、お誕生日おめでとう！バースデイ・ランチをセンチュリー・ハイアットの翡翠宮でごちそうしました。事の発端は先月、浩子がブログに「やっぱり冷やし中華はここだね」とレポートしたこと。ずっと食べに行きたいと思っていたので、浩子のバースデイに実…

シャンパンディナーの日がやってまいりました。初の０次会からの参加です。前菜はいつもの定番盛り合わせ。 メインの魚はスズキ。辛口スッキリのPOMMERY BRUT ROYAL（ポメリー・ブリュット・ロワイヤル）にピッタリです。勢いのある細やかな泡はまりりんのタ…

夜はライブ♪大阪のプロデューサ上原さんが、渋谷のClub Quattroに進出されて半年、４度目のライブです。毎回面白い趣向で楽しませてもらっています。 いや〜、ジョウくんの『ボヘミアン・ラプソディー』は圧巻でした。ひとり４役…それもフレディだったり、ロ…

泊さんはまりりんのかつての上司であり、恩人です。大学卒業後入社した会社でお世話になりました。当初冴えなかったまりりんの隠れた能力を、初めて見出してくれ、認めてくれ、生かしてくれたのが泊さんでした。 ２年ぶりに泊さんと再会しました。久々に連絡…

国立能楽堂で市川右近さん主演『勧進帳』を観ました。なんと能楽堂での歌舞伎上演は史上初だそうです！ 第一部の座談会で、右近さんがエネルギッシュなトークを展開していました。「公演が始まると２ヶ月ぶっ通し。（何か新しいことに挑戦するとしたら）休み…

昨日、真樹日佐夫先生と撮ってもらった写真が届きました。送ってくれたすーさん、ありがとう♪ 豪快な風貌もさることながら、声がすばらしい！痺れるようなハスキーボイスで、茶目っ気たっぷりに「応援してね〜！」と仰って、握手もしてくれました。シルクの…

たかさん＆りんちゃんのお誘いで、行ってきました… 梶原一騎１９回忌追悼記念・第８回梶原一騎杯 http://www.arts-ma.com/img/2005/5.8.14.html キックボクシングは初参戦…ちゃう！初観戦でした。いや〜こんなにおもしろいものだとは思っていませんでした。…

胃袋日記の愛読者の皆様、毎度ご愛顧いただきありがとうございま〜す♪「見てますよ！」とか「今度○△◇へ行く時は声かけてください」とか、おもむろに「○月○日の△△って◇◇ですよね」ってご挨拶いただくことが増えてうれしいです。もしこれが『まりりんの日記』…

「たびかご？」と聞いたら、「恥ずかしいですよ」とダメ出し、ずばり「歴史小説読まないでしょう」と指摘されました。ず、図星です！ ７月１４日のドタキャンの埋め合わせに、渋谷の「蕎麦Dining 旅籠HATAGO」で長瀬君が蕎麦をご馳走してくれました。 ランチ…

内容がallポメリー→シャンパン色々に変更になったそうです。主宰の村松くんの文章にはいつもワインへの力強い愛情を感じるので、以下案内をそのまま添付します。ちなみにまりりんは『（お酒をおいしく）飲むために（おつまみを）食べる』タイプではなくて、…

鎌倉から、急ぎ新宿へ！神戸からいらした溝辺さんのお話を伺いました。その後はトラジでお食事。ハラミもアバラもトロもムール貝も、みんな七輪で焼いていただきました。煙の向こうでジョウくんが熱っぽく闘魂を語ってくれました。 ジョウくん、香奈ちゃん、…

「鎌倉や 御仏なれど大仏は 美男におわす 夏木立かな」晶子

マグロを食べに三崎へ。紀の代は創業100年という老舗のお寿司店さん。気楽に入りやすいお店です。 最初に出てきたのはなかおちの握り。一口でほおばると、口の中で溶けて消えます。後味はとても上品で、まるで鮪のタルタルのようです。 鮪のかま焼。やわらか…