ゆだたまごを沢山いただきました！テーブル（まりりん宅のテーブルの上板は白いメラミン樹脂です）でコンコンたたいて、割れ目の入ったところを下にして、タマゴを押しまわすと、殻全体に小さな割れ目が伝わって、そこから剥きます…あれ、、、これって？？？…

食後、高輪プリンスホテルにお花見に行きました。 ここだけは既に満開♪ 例年人が深夜までごった返すそうですが、今夜は冷え込むせいか、とても空いていました。でもまりりんは胃袋の底から直火式ロースターで温まっていたので、全然寒さを感じません。 さっ…

ジョウくんが韓国からリュウさんをゲストに呼ばれたイベントのアフターで焼肉に行きました。焼肉の本場から来た方の接待に焼肉なんて意外でしたが、焼肉ジャンボ白金は黒毛和牛A5ランク専門店だそうです。店頭にコンプライアンスの表示とともに、鹿や水牛の…

飯田橋駅西口の桜、２分咲き。寒さは今日までだそうで、ようやく明日から暖かくなるそうです♪一気に咲きそうですね。 お堀の土手にはブルーシートで早々とお花見中の団体や、夜桜の場所取りをしている人がいました。

ついつい惹かれてしまうネーミングってありますよね。銀座コージーコーナーでどうしても気になる、惹かれる、我慢できないメニューがありまして、自分に素直に注文してみたのですが、これが大当たり！すっごく美味しいんですよ、国産牛すじコラーゲンカレー…

水と空気のお勉強の後、ジョイナムカフェでユーコとひと息。美味しそうなチーズケーキサンデーを見つけてオーダーしました。写真を撮ったら、普通人の顔に反応する四角いマークが、ユーコの顔ではなくて、チーズケーキサンデーに反応しています。ユーコいわ…

明朝まで咲いてます。 マイミクのみなさん、観にきてね〜♪ 花見酒、花見弁当、花見団子も食べ放題！ ＰＳ： 畜産広場でパンダの赤ちゃんが生まれました！

すご〜くなめらかです♪卵と牛乳とお砂糖だけでこんなに美味しく出来るなんてミラクル！！ なぜ３７か？…というと、レシピに秘密が隠されているんですよっ。 ３７プリン 【材料】［カラメルソース］ グラニュー糖 大３ ［プリン液］ 卵 ５コ 砂糖 万１ 牛乳 …

さて最終日ですし、連休明けの平日ですから、きっと空いているとたかをくくっていたダニエル・オスト展ですが、口コミが口コミを生んで、最後まで大変なにぎわいでした。まりりんは初日、中日、今日の千秋楽を観ましたが、千秋楽が一番混んでいたように思え…

『ダニエル・オスト 花と煌めきの小宇宙展 〜華麗なる祝いの空間への誘い〜』、遂に本日最終日。ソムリエールのユーコと、ミナちゃんをお誘いして、ファイナルを観に行きました。 ユーコとミナちゃん ミナちゃんは水仙柄の帯をしているんですよ。着物は紬だ…

佐賀の松尾酒造場の日本酒です。古代米を使っていて、ほんのりピンク色。

接写すると黄色っぽくなっちゃうんです。カレーじゃありません。先日主宰くんから頂いたマルイモを、北紺さんのおもてなしチキンの美味しい煮汁で炊いてみました。めちゃめちゃ美味しい！サトイモよりも凝縮しています。鶏の出汁とも良く合いました！主宰く…

連休の丸の内は穴場です。人込みを避けて、ゆっくりランチが楽しめます。the humpの窓からは皇居外苑が見渡せます。お堀には白鳥が優雅に浮かんでいます。平日混む道も、今日は車が少なくて、たまに２階建てオープンバスが通ります。日差しが暖か気でとても…

ジョウくんが連れてきてくれた Den Rokuen-Tei は都会のオアシス。外にはプールサイドのテラス席（夏の夜が気持ちよさそう♪）があり、その向こうにセルリアンタワーやマークシティー、左手にはパークタワーが見渡せる、開放的な空間です。渋谷の喧噪のど真ん…

先日北紺さんがお話しされていたチキンを作ってみました。とっても美味し〜！しかも超簡単なので、是非試してみてください。 北紺さんのおもてなしチキン 【材料】 鶏 手羽元 醤油 クエンチ８ レモンライム ※鶏手羽元の本数によって、醤油、クエンチ８を加減…

今日も観に行っちゃいました、、、 ] 感動は共有することで増幅します。今日はこうちゃん＆ミキをお誘いしたのですが、前回とはまた別の視点で楽しめました♪聖子ちゃんはとくに嗅覚で楽しんでいましたが、こうちゃんは嗅覚、ミキは空間的視覚を楽しんでいま…

デートの相手は、、、 しゅんちゃんです！！！ しゅんちゃんママのかんたんが人間ドッグの間、ふたりっきりの楽しい時を過ごしています。しゅんちゃんはニコニコ、とっても良い子にしていますよ〜。立ち抱っこすると、自分で立とうとします。手足の力が強く…

池袋ということで、久々にブーミンでディナーが出来る！と思ったら、大繁盛で入れません。がっくし。。。 気を取り直して、向かいの永利へ滑り込みました！ やっぱり聖子ちゃんは美味しそう♪ クレープにレタス、味噌（北京ダックのお味噌と同じ味です）、ネ…

聖子ちゃんを誘って、西武池袋本店で本日初日の『ダニエル・オスト 花と煌めきの小宇宙展 〜華麗なる祝いの空間への誘い〜』を観に行きました。 ダニエル・オスト氏の展覧会は何回も観ているのですが、京都の仁和寺での会がとても幻想的で印象に残っています…

３点ビハインドで迎えた６回表、阪神の攻撃、応援団が驚くべき行動に出ました。ランナーもいないのに、新曲『チャンス襲来』を始めたのです♪（念のため解説しますと、チャンスマーチはチャンスの時＝得点圏にランナーが進んだ時に演奏するのが通常です。） ♪…

すき焼きです♪ 試合内容は決して良くありませんでしたが、勝ちは勝ち！ 先発の下さんは足に被弾して１回でマウンドを降りました。悶絶してたっけ…歩いてベンチへ戻ったけれど、大丈夫だったかな？？？心配です。突然マウンドを任された渡辺投手もビックリし…

４時開門と同時にダッシュして、５１番通路を駆け上がり、まりりんは今年も外野自由席に戻ってきました！ 只今阪神練習中！金本は左ピッチャー相手に打ち込み。城島はレフト外野席に何本も放り込みました。 和やかな野手練習も、下柳が走り込みを始めると、…

のようなカラオケに来ています♪ 総勢３１名。ひとり１曲ずつ歌っても、明日になるでしょう♪♪♪ だれもタバコ吸わないので、とってもありがたい！

ご近所のベネトン新宿店ではリニューアル記念にTwitter「フォロワー割引」を実施しているらしいです。ビジネス利用も今後増えるんでしょうね。 先日お話を伺ったＴ市議、Ｙ市長をフォローしてみようと、登録したまんまになっていたTwitterをいじくってみまし…

米アカデミー賞最優秀作品賞を獲得した『ハート・ロッカー』を観ました。期待が大きすぎたのでしょうか、観終わって「は？」ってかんじでした。それはまるでフランス映画を観た後のような不完全燃焼な気分です。あれだけすさまじい戦場のシーンばかりを観た…

寝室の出窓はとても日当たりが良くて、冬もハーブや水菜が生長します。でも暖かすぎたのでしょうか、イタリアンパセリにアブラムシがいっぱいついてしまいました。ミルクスプレーでも追いつきません。もうすぐバジルやパセリも再開したいので、この際、アブ…

日本アカデミー賞の授賞式で見て、観てみようと思いました。さしずめ無医村に赴任した医師の感動物語だろうとたかをくくっていました。 ちがいました！良い意味で期待を裏切ってくれました。 そういえばなんとなく腑に落ちないかんじがしていたんですよ。授…

最近「おもてなしの心」を失いかけていると気付かされたことがありました。ちょうどその頃、出版されたばかりの Basic Home Cooking が届き、えっちゃんと眺めているときに『カレーでおもてなし献立メニュー』（p.44）をみつけたので、今月のお料理会はそれ…

Ｔ某市議会議員とＹ某市長のお話を伺う機会がありました。おふたりはまりりんがかつてお勤めしていた外資系コンサルティング会社の後輩で、超多忙な中、ＯＢＯＧの勉強会に駆け付けて、情熱的に語ってくれました。ゲストスピーカーでありながら自ら参加費用…