先日、藤田秀一さん（http://www.eagleeye.jp/）主催のワイン会で、旬の宅急便（http://syun-syoku.jp）の栗田美登さんを紹介していただいたご縁で、愛知県渥美産の大粒アサリをget！さっそくパセリだけのシンプルなボンゴレ・ビアンコで頂く。味わい深い出…

クロワッサンや甘いパンがおいしいブルディガラ。りっちゃんのオススメで、初めてラスクを試してみました。小麦粉が香ばしくて、キャラメルがミルキー、サクサクと止められない止まらない、あと引く美味しさです！

茶語（http://www.chayu.net/）はベイブリッジが見渡せる上海ティールーム。桜の緑茶と桜菓子、往く春の残り香を楽しむ。桜のアイスクリームと、豆腐のムースが優しい口当たり。横浜湾は春霞。贅沢な昼下がりです。

ルピナス建立一周年を記念し、パークハイアット東京（http://www.parkhyatttokyo.com/）のジランドールにてランチパーティを開催が開催されました。セレブリティのライフスタイルを垣間見ながら、心躍らせていただく真昼の贅沢。岩永さん、ごちそうさまでし…

ル・コルドンブルー留学から帰国した統吾君に、ルピナス１階キッチンにてフレンチを学ぶ。さすがにプロの包丁さばきはマネできませんが、フードプロセッサ使いには自信あり。メニューは前菜にナスのディップ、ほうれん草のポタージュ、マッシュルームのリゾ…