2012-02-01から1ヶ月間の記事一覧

旬を味わい尽くす

赤穂出身の美希さんが、地元から生牡蠣を取り寄せてくれました。 ふっくら新鮮な牡蠣を… こんなにいっぱい!!! 実はまりりんはパーティ開始1時間前に出頭して、牡蠣の殻むきをしました。固く閉じた牡蠣の殻の縁をキッチン・シアーズで切り(チョキチョキ…

パン・ド・カンパーニュ

ともちゃんがパン・ド・カンパーニュを焼いてくれました!香ばしくて美味しい!! う〜にゃんが帰ってきて、一緒にいただきました。 デザートはパンダさんの白玉みつまめ。これもともちゃんの手作りなんですって。パンダの顔も細い筆で書いたそうです。カワ…