ジョウくんから頂いたパーク・ハイアットのペストリー・ブティックのチョコレート・タルトと、ドライ・フィグ入りのチーズケーキです。１切れわずか１センチ足らずですが、ホール１個分の満足感！すごい密度なのです。それなのにしつこくないのは、素材の良…

すっごく簡単！おいしくてビックリ！！！樽絞り醤油に一時間浸けて、片栗粉をまぶして揚げるだけ。油はエサンテね♪

週末博多に旅行したゆっきー、ふみふみ、ぱんだから、お土産を頂きました。なみだの形のひとくち大のフィナンシェ、中にはマロングラッセの餡。すっごく美味しい！きっと試食して選んだに違いありません。早速一緒にいたみんなで分けていただきました。ゆっ…

たっちゃん、聖子ちゃん、はっしーと行きました。以前から見たことのある緑色のネオンサイン…てっきりスナックだと思っていたのは、ベトナム料理屋さんでした。地下１階のお店はまぎれもなく元スナック。でも金魚の壁飾りは、東南アジア風のカーテンとマッチ…

大好きなガトー・ド・ボワイアージュ。名物の焼きたてパイカスターを買いに行ったら、なんと季節限定モンブランがありました。日に２回焼きたての１５時の分の最後の１個をget！もちろんいつものパイカスターも美味しく頂いたのですが、モンブランのマロンク…

朝晩冷え込みようになると、千枚漬の季節です。チェリーさんが近為の送って来てくれました。十字に切っていただきます。蕪の滑らかな舌触り、薄切りならではのサクサクした歯触り、甘酢の香り。今年の蕪は辛味が強くて、目の覚めるようなお味です。ごはんの…

遠い昔にみたことのある風景です…別府温泉 血の池地獄！ 博多もつ鍋は下茹でしたモツを使いますが、韓流鉄板鍋は生のモツを使います。なんとも生々しい風景です。 モツに火が通って、色が変わったら食べ頃です。お味は甘辛くて、食欲をそそります。最後は玉…

旧制水戸中学および茨城県立水戸第一高等学校の大同窓会がありました。 写真は橋本県知事と♪

美味しいんだよ〜。まりりんの大好きなマトンカレーです♪レンズ豆のカレーもミルキーで美味しい！スリランカ・カレーはインド・カレーと似ているようで違います。たっぷりのスープに、おだしがしっかり。体が温まります♪♪

マロニエ・ゲートのびんちょうひつまぶしに、わけありオンナ４人が集まりました。先日ミキちゃんとシンガポール料理を食べに来たときに見つけたお店です。三人を誘ってランチに来てみました。 ひーちゃんの艶姿！着物での登場です。自分で着付けて、髪を上げ…

後楽園ホールで決起集会が催されました。やっぱりスーパー･ストロング･マシンは渋くてかっこいい！〆はシズラーでラム・チョ〜ップ♪

最近できた家系ラーメン屋さん、いつ見てもお客が入っているし、食べた人はみんな美味しいって言うので、気になっていました。 ついに本日初来店！具がいっぱいの『黒福』の食券を買ったら、店員さんが「お好みは？」と聞いてくれたので、「(茹で方は)固め、…