ダニエル・オストのクリスマスパーティ


明日から師走ですね〜♪ ひと足はやく、今日はベルギー王室御用達のフラワー・アーティスト ダニエル・オストがプロデュースするクリスマスパーティに来ました。



帝国ホテル 孔雀の間にちなんだ作品



京都を愛するダニエルの作品は、日本人にはできないを体現しています。



パーティ会場は孔雀の間の壁の模様から竹をインスピレーションし、発想したデコレーションです。写真では良く見えませんが、舞台上には松と千両の巨大アレンジメントが飾られています。ベルギー(ヨーロッパ?)では松と千両はクリスマスに飾られるそうです。日本ではお正月ですよね。



田中総料理長からご挨拶と料理の説明がありました。



サーモンのディール風味と帆立の燻製取り合わせ ビーツ添え



アンディープのクリームスープ



牛肉のビール煮込み 温野菜とフェトチーネを添えて



ベルギー産ミルクチョコレートのムース 赤い実のジュレとフルーツを飾って



中島薫氏とダニエル・オスト氏のトークショー


今日の午餐会を貸し切った中島薫氏は、ダニエル・オスト氏が日本で無名だった頃からのパトロンです。「自分は薫さんにとっては絶対必要な存在ではないのに、薫さんがここまでしてくれていることに感謝しています!」と語るダニエル。「あなたの作品は、わたしの内なる美学を体現する、とても大切なもの」と答える薫さん。リスペクトし合うお二人の間に、これまで仁和寺、東寺など、数々のイベントの成功と、感動が創造されたのだと感じました。



えみこさん、ハッシー、主宰くん、野北さん、まりりん



司会を務められた城崎さん 元フジテレビ、アナウンサー お茶の間の顔でしたね!



玄関クリスマスツリー前でミチコ嬢と